楼主: cnnou5835 2014-09-09 00:10
今天是白切牛腱,拿起来一片拌在番茄汤炖的米饭里小孩很爱吃
1 楼: ckh2009 2014-09-09 11:23
2 楼: 孔雀树 2014-09-09 16:49
3 楼: cnnou5835 2014-09-10 17:46
4 楼: 勤奋的小草 2014-09-10 19:04
5 楼: cnnou5835 2014-09-10 19:40
1。羊蝎子买来先洗干净,然后放在冷水里煮沸后撩出洗干净,水倒掉;
2。其油锅,放大料、生姜、干辣椒,最后放花椒,然后爆香后倒入羊蝎子翻炒一分钟;
3。加黄酒,加水没过羊蝎子,煮沸后加入老抽,五分钟后调节为小火慢慢地炖啊炖;
4。一个半小时后尝下味道,如果不够咸再加少许生抽或咸盐后大火收汁,汁水多少以个人喜欢为准;
5。盛出开饭
这个是我的做法,比较简单,我看有的朋友还加一些其他料,欢迎补充哦
6 楼: 蒋冀李 2014-09-10 19:53
7 楼: cnnou5835 2014-09-10 21:13
8 楼: cnnou5835 2014-09-11 09:59
9 楼: cnnou5835 2014-09-11 23:04
10 楼: cnnou5835 2014-09-12 23:54
11 楼: cnnou5835 2014-09-13 09:06
12 楼: jerry-qqq 2014-09-13 20:00
13 楼: joanna19830807 2014-09-14 11:33
14 楼: cnnou5835 2014-09-14 23:29
15 楼: cnnou5835 2014-09-23 00:04
16 楼: nongfu 2014-09-28 21:34
17 楼: 熊猫qn 2014-09-28 21:48
18 楼: 浩水天 2014-12-16 16:06
路过,支持一下
19 楼: 院业慕 2014-12-16 16:06
20 楼: 桥爷少惹 2014-12-17 14:04
我爱肉肉啊,啊啊啊啊啊啊
21 楼: ACC0902 2014-12-21 10:06
今天是白切牛腱,拿起来一片拌在番茄汤炖的米饭里小孩很爱吃
22 楼: ACC0902 2014-12-21 10:07
1。羊蝎子买来先洗干净,然后放在冷水里煮沸后撩出洗干净,水倒掉;
2。其油锅,放大料、生姜、干辣椒,最后放花椒,然后爆香后倒入羊蝎子翻炒一分钟;
3。加黄酒,加水没过羊蝎子,煮沸后加入老抽,五分钟后调节为小火慢慢地炖啊炖;
4。一个半小时后尝下味道,如果不够咸再加少许生抽或咸盐后大火收汁,汁水多少以个人喜欢为准;
5。盛出开饭
这个是我的做法,比较简单,我看有的朋友还加一些其他料,欢迎补充哦
亲,可以分享一下选羊蝎子的心得不?
23 楼: 寿从隗 2014-12-21 10:16
24 楼: 怨撩 2015-02-20 18:03
26 楼: 要甜不要冰 2015-02-20 19:05
27 楼: 奶油茶瓜子 2015-02-20 23:09
28 楼: 闪闪闪闪 2015-03-19 09:15
1。羊蝎子买来先洗干净,然后放在冷水里煮沸后撩出洗干净,水倒掉;
2。其油锅,放大料、生姜、干辣椒,最后放花椒,然后爆香后倒入羊蝎子翻炒一分钟;
3。加黄酒,加水没过羊蝎子,煮沸后加入老抽,五分钟后调节为小火慢慢地炖啊炖;
4。一个半小时后尝下味道,如果不够咸再加少许生抽或咸盐后大火收汁,汁水多少以个人喜欢为准;
5。盛出开饭
这个是我的做法,比较简单,我看有的朋友还加一些其他料,欢迎补充哦
学习
29 楼: se鱼鱼 2015-03-19 10:20